J.M. Ramandey, J.M. Ramandey (2020) MANFAAT SAYUR HITAM (Rungia klosii) BAGI MASYARAKAT SUKU MEE DI DISTRIK TIGI TIMUR, KABUPATEN DEIYAI. Jurnal FAPERTANAK Jurnal Pertanian dan Peternakan, 5 (1).
284 - Published Version
Download (15kB)
Abstract
Tanaman sayuranmerupakan salah satu sumber daya alam yangbanyak memberikan manfaat dan fungsidalam pemenuhan kebutuhan hidupmanusia. Oleh sebab itu, tanaman sayuranmerupakansalah satu modal dasar masyarakat dalam keluargaharus dimanfaatkan untukkesejahteraan keluarga maupun masyarakat dalam pemenuhan kebutuhan hidup sehari-hari.Rungia klosiiatau yanglebih dikenal dengan sayur hitam,berasal dariAfrika, India dan Asia tetapi banyakditanam di berbagai negara di dunia padaiklim sedang.Sayur hitam Rungia klosiiatau “Digioo”telah dikonsumsi oleh masyarakat suku Mee secara turun temurun, bernilai ekonomi karena sayur ini juga diperjual belikan seperti sayuran lain pada umumnya di daerah tersebutTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi manfaat Sayur Hitam (Rungia klosii)bagi MasyarakatSuku Mee. Penelitian tentang “Identifikasi Sayur Hitam (Rungia klosii)sebagai makananpada MasyarakatSuku Mee di Distrik Tigi Timur, Kabupaten Deiyai” menghasilkan beberapa kesimpulan sebagai berikut Sayur Hitam atau “Digioonapo”, yang sering dikonsumsi oleh masyarakat suku Mee adalah jenis Tanaman Sayur hitam(Rungia klosii), Manfaat sayur hitam atau “Digioonapo”tidak saja sebagai sumber penghasilan, tetapi juga bermanfaat sebagai obat tradisional untuk mencegah berbagai penyakit seperti: sakit kepala, sakit perut, dan demamdan Sayur hitam mudah untuk dibudidaya karena tidak memerlukan perlakuan khusus.
Item Type: | Article |
---|---|
Subjects: | A General Works > AC Collections. Series. Collected works A General Works > AI Indexes (General) |
Divisions: | Fakultas Pertanian dan Peternakan > Program Studi Agroteknologi |
Depositing User: | Johanis Manuel Ramandey |
Date Deposited: | 07 May 2023 15:46 |
Last Modified: | 07 May 2023 15:46 |
URI: | http://repository.uswim.ac.id/id/eprint/23 |